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ランタントレッキングへ

ネパールでランタントレッキングに行ってきました~

07/16

Mon

2018

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06/13

Wed

2012

キャンジン・ゴンパでチーズ♪

大パノラマのキャンジン・リの頂上からの眺めを堪能した私達は、とりあえずロッジに戻ることに。

帰り道の楽なことこの上なし。もちろん、急斜面なところもあるし、脚が疲れてるし、サラサラした砂地だから、超滑りやすいんだけど、登りと比べたら天と地の差。呼吸が楽~♪あんなに苦労して登ったのが嘘みたいだよ。行きは域も絶え絶えだったのに、帰りは友人とガイドさんと楽しく話しながら帰って来れました。登りって、あんなに酸素を消費するものなんだね。

ロッジについて、一休み。熱々のホットレモンを飲みながら、休憩~。こういうマッタリした時間大好き。ネパール旅行中は、こういう時間が多い気がする。ネパールだからかなぁ。旅行でもセカセカしているときあるし。やっぱりネパール時間(沖縄時間みたいな)ってあるのかもね。あんまり急いでも仕方ない気がする、ネパールにいると。

休憩後は、チーズファクトリーへ。私も友人もチーズ大好き!!!キャンジン・ゴンパにチーズがあるなら、ぜひとも食べなければ。もちろん、フライドポテトやモモでチーズは食べてるんだけど、そのままでも食べたいの!!!

ガイドさんの案内で、チーズファクトリーへ。ヤクのミルクから作られていて、ここで作ったヤクチーズは、カトマンズまで運ばれて売られるらしい。でも、私達はこの場で食べちゃいます!!!丸いチーズを量り売り。なんか、ハイジに出てきそうなチーズ。カトマンズまで冷蔵しなくても持って帰れるそうなので、思い切って1kg購入。たぶん、2人でカトマンズに着くまでに食べきっちゃうかも~。値段は、500ルピーくらいだった気がする。

早速ロッジで試食。

うんまい!!!

しっかりコクがあって、うまみも十分。なんて、グルメリポーターみたいなことを言ってしまったが、でも本当に美味しかった。すこ~しだけクセもあって、でも嫌なクセや臭いはなくて、美味しかったです!これは、本当に数日で食べ終わってしまうかも。
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